Lördag.
Lunch:…? Näe, det blev nog brunch tror jag.
Middag: Grillat knytis med goda vänner. Alla tar det de vill och sen äter vi av allt.
Så det blev vitlöksbröd, grillad fläskfilé med tvåolika marinader, baconlindad kycklinglårfilé och marinerad oxfilé. Till detta en god sallad med WB i, en kall sås med chili, en kall sås med koriander och lite annat gött, bearnaise vitlök, stekt nyplockad smörsopp, majskolvar, vitlökssmör…Glömde jag nåt? Rödvin of course =)
Och en av de godaste efterrätterna som finns efter en köttmiddag tog jag med mig, Sias Hallonsorbet =D
Söndag.
Regn och en riktig slappardag.
Lunch: Kantarellpaj (leftovers) och tomater.
Middag: Buremål från X:et. Onödigt, men hur gott som helst. Särskilt en regnig söndag.
/Suss
