I lokalen mellan JC och Subway kommer Taco Bar att öppna i Skellefteå.
MAT Här kommer en god nyhet till alla taco- och texmex-älskare. Snart öppnar matkedjan Taco Bar i Skellefteå.
Det är Flurim Luboja, som drivit Södergrillen på södra Anderstorp, och Per Sikström, som redan idag driver Taco Bar Birsta i Sundsvall, som kommer att driva texmex-kedjan i Skellefteå.
– Taco Bar Skellefteå blir en bra mix i Skellefteås utbud av barer och restauranger. Då vi även kommer ha rättigheter att servera alkohol så siktar på att ha öppet längre på fredagar och lördagar. Sommaren är dessutom snart här och vi kommer att erbjuda en härlig uteservering med god mat och dryck, säger Luboja till Megafonen och fortsätter:
– Jag har ett bra team från kedjan som stöttar och hjälper med uppstarten. Vi tror på konceptet och Skellefteå.
Taco Bar är en svensk kedja som startades 1983 med första restaurangen i Kungshallen Stockholm. Med Skellefteå inräknat har de idag 30 restauranger där Skellefteå är den nordligaste.
– Kännetecken för Taco Bar är skön atmosfär, vällagad god texmex-mat och en varm och personlig service, säger Luboja.
Renoveringen av lokalen startade för en vecka sedan och öppningen är planerad till den 25 maj.
– Jag tror och hoppas att våra kunder kommer att uppskatta detta nya fräscha tillskott, detta blir otroligt spännande!
Du har tidigare drivit populära Södergrillen på Anderstorp. Vad tar du med dig för erfarenheter därifrån?
– Sedan tidigare vet jag att en framgångsrik restaurang byggs på bra mat och kvalitativa råvaror, samt bra priser i en schysst miljö och god service. Service är något ni kan förvänta er av Taco Bar Skellefteå.
Taco Bar kommer att ligga i lokalen mellan JC och Subway på Nygatan.