Bolaget som har drivit restaurang Chen Chim har försatts i konkurs på egen begäran.
In på scenen kommer Semere Teklay, som driver City Taxi sedan tidigare, och tar över verksamheten. Han berättar att han har god kontakt med personalen och den tidigare ägaren. Tillsammans har de ordnat en så smidig övergång som möjligt.
– Vi är vänner sedan tidigare. Jag vill att restaurangen ska få vara kvar och att de som jobbar där ska få behålla jobbet. Det är viktigt för mig, säger Semere Teklay.
Den nye ägaren har återanställt samtliga anställda från det konkursade bolaget.
Hur är dina framtidsförhoppningar för restaurangen?
– Jag tror att det kommer att gå bra. Tjejerna gör så otroligt god mat. Det är tuffa tider nu, men om man bara klarar sig tills vaccinet kommer så, säger Semere Teklay.
Längre fram kan förändringar i verksamheten kanske komma på tal, men den nye ägaren avvaktar med allting sådant tills situationen i samhället känns mer stabil.
