Stadskällaren Markus Richtmann och Mie Johansson. Foto: Arkivbild
MAT Planerar att öppna nästa år: ”En ny lokal restaurang”.
I maj 2016 öppnade restaurangen och saluhallen Stadskällaren på Storgatan i Skellefteå.
Nu vill trion som ligger bakom den satsningen öppna ytterligare en restaurang – i lokalen intill.
– Den 200 kvadratmeter stora lokalen ligger granne med Stadskällaren, men ska inte bli en expansion av Stadskällaren utan istället en egen restaurang med eget koncept, skriver Mie Johansson i ett pressmeddelande.
Konceptet innefattar ”lite enklare mat” med tydlig inriktning på bland annat hantverksburgare, skriver de.
– Det kommer att finnas ett stort sortiment av fatöl på tapp – och självklart finns även de lokala bryggerierna med. Det kommer att dessutom att finnas en riktig vinkällare och välsorterad bar.
Invigning planeras till slutet av februari.
– Det kommer att bli en restaurang med pubatmosfär där man kan hänga veckans alla dagar.
Trion bakom Stadskällaren är Mie Johansson, Markus Richtmann samt Pär Johansson.