MAT I början på april slår portarna upp för den nya indiska restaurangen.
Om ni har gått förbi på gågatan, i Skellefteå centrum, och gamla restaurang Viking, så har ni märkt att det håller på att hända saker. I början på april kommer nämligen ett nytt koncept att se dagens ljus. Nämligen en restaurang som kommer att fokusera på den indiska matlagningen. Det är Jessica Falkman, som är ny ägare till den satsningen.
– Jag har länge velat hitta en lokal för att bedriva en restaurangverksamhet i Skellefteå, berättar Jessica och fortsätter glatt.
– Jag älskar mat och framför allt indiskt. Det har saknats i Skellefteå och nu vill jag satsa fullt ut på detta.
Förutom den indiska maten, så kommer det även att erbjudas grillrätter och pizza till både lunch och kvällsservering.
Karaokebar
Det blir fler nyheter med den nya satsningen också meddelar Jessica.
– På nedervåningen kommer vi att köra karaoke under fredag- och lördagkvällar. Det kommer även gå att hyra nedervåningen för privata sällskap.
Restaurangen kommer att heta Royal Bamboo och invigningen kommer att äga rum måndag den 8:e april, om allt i renoveringen går som det ska.
