Nu står det klart att ingen annan än Wanhua Lisa Liu kommer att ta över.
Sedan årsskiftet har hon gått att finna på andra sidan torget från den tidigare Coffee & More-lokalen, där hon driver restaurang Tatung och Old Williams.
Konkursförvaltaren Simon Engman vid Advokatbyrån Kaiding berättar att en muntlig överenskommelse har gjorts. Han och Lisa kommer att sätta sig ned tillsammans med hyresvärden Nordvestor och skriva på papperna till veckan.
– Ur min synpunkt känns det här oerhört glädjande. Särskilt under rådande omständigheter, att det finns någon som vågar satsa, säger Simon Engman.