Man kan knappast kalla mig för fan av färdiga såser (eller andra färdiga produkter heller för den delen)
Idag när det är Valborgsmässoafton så behövs ju snabba, lätta grejer att äta för både barn och vuxna.
Med våra vänner kör vi alltid den mest opretto-valborgs-middagen av alla. De flesta tar fram grillen för första gången på året eller ställer till med andra grillbaluns.
Vi grillar korv och mackor i järn över öppen eld på vår tomt där vi har egen grillstad.
I år ska jag även göra Nubbesallad. Det är ju aldrig fel framför brasan (särskilt för mig som inte gillar korv nåt vidare)
Tillbehören till korven får man kanske satsa lite på då när det är så ”lätt” att laga maten.
Här på bilden ser du två av mina favoriter, den ena nyfunnen och den andra förra året.
Hellmann´s Hot Dog mustard sauce är riktigt god! Den har en mildare smak av senap och är krämig och perfekt på vilken korv, burgare, smörgås som helst.
Heinz Barbecue sauce är en lite rökig BBQ-sås som du antingen kan pensla på kött, burgare eller använda som sås på sidan av. Riktigt god och det är den nyfunna!
Pinnbröd ikväll kanske?
Imorgon har vi 2-årsfirande här hemma så nu på morgonen har jag bakat en tårtbotten och ska göra tårta till lilla tjejen. Vad som ska vara i har jag inte bestämt, men jag tror det blir en lite snabbare variant kanske med hallon och glasskräm. Hm, får se.
Hoppas alla får en skön Valborgsmässoafton!
♥
