God måndag!
Har just lämnat ifrån mig arbetet för nästa nummer av Megafonentidningen och har femton saker till jag behöver hinna idag.
Lagade en snabblunch på det som fanns i vår tomma kyl. Vissa saker har jag alltid hemma. Jag säger ”jag” fast vi är flera.
Bacon.
Halloumi.
Tomater ( trots att det inte är säsong på vintern kan jag inte vara utan)
Sallad.
Vårlök.
Olivolja.
Vit balsamico.
Örtkrydda.
Och har man det kan man lätt få en riktigt god lunch.
